Olcsó süti csapi
vízzel, lekvárral
Gyorsan szeretnél süteményt varázsolni az asztalra?
Itt a
megoldás!
Hozzávalók:
2 tojás M-es
20 dkg porcukor
10 dkg szoba hőmérsékletű margarin (vaj)
20 dkg liszt (finomliszt, de lehet keverni teljes
kiőrlésűvel vagy egyéb otthon lévő liszttel)
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál őrölt fahéj (vagy őrölt ánizs, vagy őrölt szegfűszeg,
vagy mézeskalács fűszerkeverék)
5 evőkanál lekvár (házi lekvár előnyben!)
9 evőkanál csapi víz.
Elkészítés:
Egyenként felütött tojást elkevered egy tálban és hozzáadod
a többi hozzávalót. A víz és a liszt felét tedd először, majd tegyél bele
mindent és keverjed jó el egy fakanállal. Sűrű galuskaszerű masszát kapsz.
Margarinnal kikent, kilisztezett kb. 20 x 29 cm-es tepsibe
öntsed. Ha van otthon, maréknyi apróra tördelt dióval megszórhatod, de enélkül is finom süteményed lesz.
A tűzhelyet 200 Celsius fokra melegítsd elő, majd rakjad a tepsit a
sütőbe. 5 percig hagyjad ezen a hőfokon, majd vegyed kisebb fokozatra, kb.
180-190 fokra. Összesen kb. 25 percig süssed (sütőtől függ).
Forrás: 1983. Szabad Föld újság pályázatára érkezett díjnyertes
recept. Azóta sütöm, család kedvence, főleg frissen őrölt ánizzsal!
Olcsó sütemény csapi vízzel Saját süti, saját fotó |
Korábban már feltöltöttem a süti fotójával másik blogunkba:
Ez másfél adagból készült, egy villany tűzhely tepsijébe való mennyiség.
Az irodaioldalak.blogspot.hu és a receptekviolanagyitol.blogspot.hu blogokat közösen írjuk.
A konyhaioldalak.hu honlap megszűnt!
Jó munkát, kellemes sütést kívánunk: Viola és Zsuzsanna
Az irodaioldalak.blogspot.hu és a receptekviolanagyitol.blogspot.hu blogokat közösen írjuk.
A konyhaioldalak.hu honlap megszűnt!
Jó munkát, kellemes sütést kívánunk: Viola és Zsuzsanna