Gofri = waffel = amerikai palacsinta
A nyári hőségben is lehet gyorsan édességet készíteni. Eszembe is jutott, hogy kétféle gofri sütőm is van egy szivecskés, 5 db-ot lehet egyszerre készíteni és apróbb darabok lesznek, a másikban 2 db-ot sütök egyszerre, nagyobb, vastagabb és laktatóbb is, meg persze gyorsabban készíthető a gofri. A nagyot a rácsozás mentén "daraboltam is már falatkákra" vendégeskedéskor.
Süteményem és saját fotóm a gorfiról
Hogyan variálhatod?
- édesen saját készítésű lekvárral
- édesen fahéjas porcukorral
- édesen kakaós porcukorral
- sósan-sajtosan magában
- sósan-burgonyásan
- sárgarépával ízesítve
- van gluténmentes változata
- tejes-vizes változat az olcsóságot kedvelőknek
- igényeseknek lekvárral + tejszínhabbal
- időigényesebb: főzött pudinggal 2-2 db összetéve
- otthon randira tejszín habbal és gyümölcsdarabkákkal (eper, szilva, narancs)
- stb. ízlés szerint.
Hová viheted, hol fogyaszthatod?
- otthon vacsorára egy teával, fröccsel vendégeknek (is)
- kirándulásra /műanyag jól záródó dobozba érdemes porcukros kakaót vagy porcukros őrölt fahéjat tenni, hogy azzal ízesítsed/
- munkahelyre /itt is jó szolgálatot tesz, ha megszórhatod kakaóval vagy lekvárral kened/. Főnököd és munkatársaid kínáljad meg, akkor besöpörheted az elismerést tőlük!
- finomat tudsz készíteni, akkor ajándékba adhatod, ha vendégségbe hívnak /lekvárt vagy kis doboz kakaót is vihetsz hozzá/
- otthon tartalmas leveshez második fogásnak kiváló.
Hol találsz receptet, útmutatást?
Többek között itt:http://receptekviolanagyitol.blogspot.hu
Viola nagyi a felmerülő kérdéseidre e-mailben is válaszol.
